广东和康食品有限公司新鲜蔬菜配送
配餐公司又如何保证配餐的安全?
全时追i踪
专业化的食材配送公司可通过肉菜溯源系统,对每一道菜都赋予独特的“二维码身i份证”,消费者可通过二维码了解到食材的种养、运输、检测、配送等细节,实现食材的“来源可查、去向可追溯、责任可追究”。
冷藏物流
公司拥有一支专业的冷链物流队伍,确保食品质量,降低食品消耗。调整合适的温度,确保配料到达后厨的新鲜状态,满足消费者对新鲜食品的需求。
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提起仓库,大家脑中浮现出的是满满一箱货吗?是啊,对库存较多的企业来说,仓库管理工作做得不够好,导致一地鸡毛,系统的仓库管理可以给企业提供一个强有力的改进方向,那么今天我们就来看看蔬菜配送公司在仓库管理方面采取了哪些措施。
1.精i确盘存
盘存是有针对性的、有计划的,在蔬菜配送行业中,水果、蔬菜属于易损品,它不同于一般货物,可以长期存放,因此在水果、蔬菜的出入库管理中应与其他货物区分开来,对所有的信息及时区分输入,以便更系统地进行数据整理。
2.实时的进销存管理
对采购、入库、销售进行细致的分工,对各环节的数据录入有明确的规定,从进入供应商库、筛选到淘汰做到有据可依,实时控制价格变动,整合资源和渠道,提高采购效率。
进出库时要先到先出,避免货物积压和损耗,对所有货物实行上下限,超过上线的货物要及时清仓处理,低于上线的货物要迅速采购补货,避免信息反馈不及时造成缺货或积压,促进货物、资金的周转。
以销定产,确定客户的周期订货,协调供应商与基地的发货量,系统统计仓库库存,确保仓库货物处于健康的流通状态。
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单从生鲜食材来说,超市的生鲜食材品质良莠不一,价格高低不一,生鲜超市因为专注生鲜,因此对于食材的品质要求较高,相对价格也较高。给超市提供生鲜配送服务一要价格低,二要品类全。给生鲜超市提供生鲜配送服务一要品质高,二要配送范围广。
从配送点来说,大型超市的配送点一般集中在一家或一个区域,除非类似沃尔玛或者永辉这种连锁型商超除外。而生鲜超市的配送点根据其规模的大小会有所不同,一般都会设立在居民区,对于食材供应商来说,超市的配送更加集中化,生鲜超市则要合理规划线路及车辆人员安排以控制成本。
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随著人们年龄的增长,由青年时期各种“坏习惯”引起的不良后果,逐渐开始显现。年少时天不怕地不怕,各种美食无节制乱吃,奶茶汽水等高糖饮料天天来一杯......然后突然有天发现身体不舒服,于是就去医院检查。
事实上,无论是年轻人还是中老年人,大多没有养成每年一次体检的习惯,很多身体问题都“积小成大”,一旦发现就太迟了。现在我们来谈一谈常见的血糖问题。
许多年轻人以为血糖问题跟自己八竿子打不着,但事实上,随着各种高糖饮食的普及,许多人每天都在摄取大量的糖分,导致越来越离不开“糖”。
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以蔬菜为代表的配送是以蔬菜为代表的农产品从生产流通到消费的一个过程,通常由专业蔬菜配送公司或个体户负责从不同的蔬菜配送商处采购各种蔬菜、水果类产品,甚至包括肉类、冻品等原料,然后通过车辆将这些原料运往单位、学校、餐厅、酒店、餐馆、社区。
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主要提供以配送蔬菜、水果、冻品、调料、鲜猪、牛、羊肉、家禽、海鲜等农产品为主的全配送菜服务公司。是一家集送菜服务、营养配餐、食品购销及物流配送为一体全新商业模式的企业。本公司位于广州的农副产品批发市场附近,公司有丰富的货物资源,有专车和专业的配送团队!送菜的服务对象:专业为各大饭店、酒店、西餐厅、酒吧、火锅店,学校、医院、会所,KTV娱乐场所,企业食堂,各大超市等提供各种蔬菜水果调料冻品等农产品配送服务。
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